Original Brasilianischer Zuckerrohrschnaps / Cachaça
![Cachaça Brasileira](http://latin-flavour.de/cdn/shop/articles/Caipi5_{width}x.jpg?v=1639945531)
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A cachaça e o rum são ambos feitos de cana de açúcar (Cana de Açúcar), mas com a diferença de que a cachaça brasileira é destilada diretamente do suco de cana de açúcar acabado de prensar e o rum é destilado do melado, um subproduto da produção de açúcar. Além disso, a adição de açúcar é permitida com cachaça, que é um "no-go" com rum.
Instalações de produção no Brasil
A cachaça é normalmente produzida em zonas rurais nos estados de Minas Gerais, Pernambuco, Rio de Janeiro, Bahia ou Alagoas. Alguns deles têm enormes campos de cana de açúcar que são cultivados quer por grandes fábricas quer por pequenas fazendas. Onde grande parte do trabalho ainda é feito à mão, é possível obter a tradicional Cachaca Artesanal.
Cachaça só para Caipirinha?
Longe disso ! Claro, a cachaca é amplamente utilizada no Brasil para misturar uma caipirinha. Enquanto na Alemanha as marcas Pitu e Canario estão entre as marcas mais conhecidas para a Caipirinha, no Brasil são alcançadas experiências gustativas completamente diferentes com outras marcas. Além disso, não só são utilizadas limoes, como esta experiência é completada com morangos, maracujás ou graviola, por exemplo. Altamente recomendada e deliciosa, mas a cachaça brasileira não é, de forma alguma, apenas adequada para misturar coquetéis. Enquanto as conhecidas marcas como a Cachaca 51, Velho Barreiro ou Sagatiba são utilizadas para coquetéis, também surgiram várias variedades na idade de barril para puro prazer. Quem gosta de um grande rum deve também mergulhar no grande mundo da cachaça. Dependendo da gama de preços, encontrará variedades de Cachaça Artesanal de longa data.
Na nossa loja encontrará várias variedades da marca Delicana com os produtos Balsamo (em barril), os 44 para cocktails ou o grande licorDelicana Cachaça Cinnamon Liqueur.
Naturalmente, também pode obter as variedades clássicas Cachaça 51, Velho Barreiro ou o grande cocktail Cachaça Ouro de Minas Gerais.
Mas também grandes conjuntos de degustação e presentes da marca Delicana esperam-no no seguinte link:
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